MINI MAGDALENAS DE LIMÓN Y CHÍA

PORCIONES
TIEMPO COCCIÓN
TIEMPO PREPARACIÓN

La magdalena o madalena son pequeños biscochos, en forma de una pequeña concha tradicional de Francia.
Aprende cómo hacer magdalenas de limón con chía paso por paso con esta sencilla receta y disfruta de este panecillo delicioso. 

 

INGREDIENTES:

  • 2 huevos.
  • ½ taza de Splenda® Original Granulado.
  • La ralladura de un limón amarillo.
  • El jugo de un limón amarillo.
  • 1 taza de harina de trigo.
  • ½ cucharadita de sal.
  • 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear.
  • ½ taza de mantequilla derretida.
  • 1 cucharada de semilla de chía.

INSTRUCCIONES:

  1. Comienza batiendo los huevos con el Splenda® Original Granulado hasta que doblen su volumen, después agrega la ralladura y jugo de limón.
  2. En un tazón combina harina, sal y polvo para hornear e incorpora a la mezcla el huevo. Continúa añadiendo la mantequilla derretida y las semillas de chía, mézclalo todo hasta incorporar.
  3. Después verte un poco de la mezcla en moldes para madalenas y hornear a 180 ºC unos 10 minutos o hasta que estén completamente cocidas.
  4. Finalmente retíralas del horno, desmóldalas y déjalas enfriar.
  5. ¡Deleita tu paladar con esta receta de magdalenas caseras endulzadas con Splenda Granulado! Si te gustan los postres fáciles, te recomendamos hacer gelatina cremosa de naranja.