CHURROS

PORCIONES
TIEMPO COCCIÓN
TIEMPO PREPARACIÓN

No hay mal que un rico y delicioso churro no pueda endulzar así que aquí te dejamos la receta aquí:

INGREDIENTES:

  • 1 taza de harina de almendras o nueces
  • 1/4 de cucharada de sal
  • 12 claras de huevo
  • 1/3 taza de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharada de cremor tártaro
  • 12 sobres de Splenda® Original

INSTRUCCIONES:

  1. Precalienta el horno a 180 grados.
  2. Bate las claras a punto de turrón.
  3. Añade la sal y la mitad de la Splenda
  4. Agrega vainilla y cremor tártaro
  5. Incorpora el agua y continúe batiendo por dos minutos.
  6. Finalmente añade la harina y bate por 2 minutos más.
  7. Vierte la mezcla en una rosca o un molde engrasado con mantequilla.
  8. Hornea por 35 minutos. Y revisa hasta que salga el palillo limpio.
  9. Finalmente desmolde y parte en cuadros o cubos.
  10. Coloca un sartén caliente y añade dos cucharadas de aceite de oliva.
  11. Sofríe los cubos de pan y al sacarlos del fuego colócalos sobre una servilleta con el resto de la Splenda® y canela en polvo.